Le secteur de la restaurant a tout intérêt à être attentif à la clientèle familiale. En effet, pour les familles, manger au restaurant n’est pas uniquement une nécessité, c’est aussi un loisir alliant à la fois utilité et plaisir. Ainsi, la clientèle famille est exigeante pour ce qui est de la qualité, de l’accueil et du service. Pour vous qui teniez un restaurant, ci-après nos conseils afin de fidéliser les familles.

Offrir des cadeaux aux enfants

Pour la fidélisation de la clientèle familiale, il n’y a rien de mieux que les cadeaux à la destination des enfants. Il faut que ce soit original et unique pour se différencier des concurrents. Il y a entre autres les cahiers de jeux interactifs avec crayons de couleurs. Ils aident à faire patienter les enfants pendant le repas, car c’est souvent long. Les adultes peuvent prendre plaisir à table, mais les enfants s’ennuient vite. Précisons encore les coloriages pour restaurant, les jeux de cartes, les petits jouets, les posters…

Proposer des animations

Afin de fidéliser la clientèle familiale, on propose également des animations, cela va séduire aussi bien les petits que les grands. Pour cela, on établit un calendrier. Idéalement, on fait les animations pendant les week-ends. Différentes possibilités existent comme la magie, les séances de maquillage, les ballons… Avec de la créativité, tout est faisable. C’est un bon point pour la fidélisation des familles On n’oublie pas de promouvoir les programmes sur le site Internet, sur les réseaux sociaux…

Bien aménager l’établissement

La clientèle familiale sera fidèle à l’établissement s’il pense à ses besoins. Ainsi, il est primordial de passer par l’aménagement de l’espace. On peut prévoir un coin enfant (espace de jeux, ludothèque, parc pour bébé…). On pense aussi à l’ameublement comme la disponibilité des chaises hautes pour bébés, des couverts spéciaux pour enfants, des bavoirs en papier, des assiettes en plastique… Si l’établissement propose des buffets, on peut également créer un buffet pour les enfants avec toute la nourriture à leur hauteur. Cela leur permet de servir eux-mêmes. Ce sont d’excellents arguments afin que les familles reviennent.

Le service

Pour la restauration, l’accueil des familles exige des efforts supplémentaires. Le service n’est pas pareil qu’avec les autres clients donc, il faut se préparer aux incidents et aux accidents qui peuvent arriver. Parmi les situations pouvant se présenter, notons les vomis, la nourriture jetée par terre, les petits besoins des enfants, les pleurs, les cris… Avec une qualité de service efficace et naturelle, le restaurant assure aux parents une grande sérénité, et ils seront reconnaissants.

Que l’on soit un expert en bâtiment ou non, on a toujours besoin d’un échafaudage si l’on veut peindre une façade. Cependant, l’utilité de ce dernier ne se limite pas seulement à cet usage. En effet, il permet de mener des travaux en hauteur. Dès qu’il s’agit de travailler en hauteur, l’échafaudage est indispensable. C’est pourquoi il est nécessaire de savoir le construire. Dans cet article, on va parler des étapes à suivre pour monter un échafaudage, tout en prenant en compte des normes de sécurité.

Les différents types d’échafaudages

Au même titre que les ascenseurs et les escaliers, l’échafaudage fait partie des matériels de travail en hauteur. La particularité de cet équipement vient de sa conception. En effet, il possède la forme d’une installation temporaire. Encore faut-il savoir comment les distinguer et comment les monter. En matière d’échafaudage, il existe différents types. Et, pour les construire, il faut prendre en considération plusieurs paramètres : la hauteur, l’environnement de travail, le nombre de travailleurs qui se trouvera au-dessus, etc. Mais généralement, on arrive facilement à distinguer l’échafaudage mobile de l’échafaudage fixe. Il y a également les echafaudages stephanois, l’échafaudage pliant qui est très pratique et l’échafaudage escalier. Parmi ces exemple d’échafaudage, l’échafaudage fixe est celui qui confère le plus de sécurité. En effet, il n’est pas seulement fixé au sol, mais également au bâtiment. L’échafaudage mobile quant à lui facilite énormément le travail. Équipé de roues, on peut le déplacer facilement. Toutefois, les roues ne peuvent pas maintenir toute la structure à elles seules. D’où la nécessité d’installer des stabilisateurs à la base de l’échafaudage. Il existe un autre type d’échafaudage qui ne prend pas appui sur le sol : l’échafaudage suspendu. La plupart du temps, ce sont les laveurs de vitres qui s’en servent. L’avantage avec ce dernier, c’est que son installation ne dépend pas de la qualité du sol.

Comment monter un échafaudage ?

Avant de choisir le type d’échafaudage, une analyse des besoins et des contraintes s’impose. Après, il faut que le montage soit conforme aux consignes du fabricant. Toutes les étapes de la construction sont mentionnées dans la notice. Monter un échafaudage consiste à assembler plusieurs éléments. Il est donc tout à fait impossible de monter un échafaudage tout seul, sauf si l’échafaudage est destiné à une petite structure. Généralement, la première étape du montage consiste à mettre en place la charpente. Pour ce faire, il faut commencer par poser les pieds d’échafaudage. Ceci fait, on procède à l’assemblage des montants et des tubes d’échafaudage pour former la structure. En guise de fixation, on a le choix entre des colliers, des amarrages, des goupilles ou encore des crochets. L’étape suivante est l’installation des plateformes de travail. Ces dernières sont composées de planchers et de plateaux. Dans la notice, ces étapes sont résumées comme suit : disposer les cales – installer les vérins et cadres de départ – installer les lisses et les échelles – installer les garde-corps – montre les planchers et enfin, monter les plinthes. Selon l’article R 4323-69 du code du travail, toutes opérations liées au montage d’un échafaudage doivent être réalisées par un personnel compétent, notamment des échafaudeurs.